DOPRAVA ZDARMA při nákupu nad 3000,- Kč bez DPH (3630,- s DPH)
Neplatí pro objemné zboží a zboží převyšující hmotnost 50kg.
Plachty jsou z elastického polyetylenu a liší se od tradičních sýrařských plachetek svou trojrozměrnou strukturou. Otvory jsou kuželovitého tvaru, velice dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu k sýru nebo tvarohu. Materiál certifikovaný pro použití v potravinářství.
Síla materiálu: 35 g/m2, rozměr 90 x 110 cm.
Vhodné jako podklad na sýrařské stoly, pro podporu odvodu syrovátky, např. při odkapání tvarohu. Jako výplň nebo podklad bezedných forem. Do forem k lisování s víkem.
Před prvním použitím šátky vyperte v běžné dezinfekci a řádně opláchněte studenou vodou. Šátky po opláchnutí lze okamžitě použít bez osušení. Po použití šátky vypláchněte horkou vodou o teplotě 60 – 70°C, vydezinfikujte a properte ve studené vodě. Šátky nikdy nenavlhnou, neboť jsou vodě odpudivé - nevytahujte okraje šátku při používání - možno libovolně stříhat, netřepí se. Šátek patří hladkou stranou k sýru nebo tvarohu. Sýr i tvaroh jsou hladké a nelepí se na šátek. Dobře odvádí syrovátku bez nutnosti vysokého tlaku. Vhodné do lisovacích i jiných forem, kde zásadně podpoří odtok syrovátky a hladkou strukturu sýrů. Šátky lze používat opakovaně tzn. až do zničení.